|
|
Святкуємо День вчителя
|
|
Початок нового навчального року
Свято почалося з відкриття урочистої лінійки присвяченої Дню знань.
|
|
Тижні з предметів загальноосвітньої підготовки
|
|
ПРОДАВЕЦЬ ПРОДОВОЛЬЧИХ ТА НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ

Професія інтегрована, поєднує у собі дві професії:
"Продавець непродовольчих товарів"
В період розвитку торгового бізнесу питання професійної підготовки працівників торгівлі набувають особливої актуальності. Нинішній робітник торгівлі це – ініціативна, самостійна, професійно освічена людина.
Торгівля є найбільш поширеною сферою діяльності, тому кваліфіковані продавці потрібні завжди.
Сучасний продавець - це і товарознавець, і психолог, і маркетолог.
Загальна характеристика професії "Продавець непродовольчих товарів 3 розряду":
Завдання та обов’язки:
-
Обслуговує покупців у магазинах з продажу промислових товарів;
-
запропоновує, показує і допомагає обирати покупку;
-
перевіряє і демонструє дію товарів (електроприладів, музичних інструментів, годинників, іграшок та ін.)
-
інформує покупців про призначення , якості товарів, ціни, тенденції моди поточного сезону;
-
виписує чеки та видає по сплаченим чекам товари;
-
здійснює відмірювання, підрахунок вартості покупки;
-
зчитує сканером штрих-кодові позначки товару;
-
відбиває вартість покупки на електронному контрольно-касовому апараті (ЕККА) (або перевіряє реквізити наданого чека);
-
видає покупку;
-
готує товар до продажу розпаковувати, розглядати зовнішній вигляд виробу, комплектує, перевіряє експлуатаційні властивості;
-
оформлює гарантійні паспорта на товар.
Вимоги до професійної підготовки:
Повинен знати:
-
асортимент;
-
якісні характеристики товарів певної групи та виробників товарів,
-
зберігання, технічні можливості, ознаки браку;
-
умови експлуатації, гарантійні терміни служби, перелік додаткових послуг, що надаються покупцеві;
-
перелік товарів належної якості, що не підлягають обміну (поверненню); правила підготовки товарів до продажу;
-
способи показу і упакування товарів;
-
принципи розміщення, викладки товарів і оформлення прилавкових вітрин;
-
правила розшифрування артикулів, штрихового коду товару;
-
прийоми підбору, примірки, відмірювання, відрізу, комплектування товарів;
-
шкали розмірів і правила їх визначення;
-
правила зберігання порядок використання товарно-касових книг;
-
правила експлуатації відповідних видів торгово-технологічного обладнання, ЕККА;
-
порядок розрахунку з покупцями;
-
правила поводження з тарою;
-
порядок обміну товарів;
-
правила продажу непродовольчих товарів;
-
правила торговельного обслуговування населення;
-
правила і норми охорони праці, протипожежного захисту, виробничої санітарії та особистої гігієни.
Сфера професійного використання випускника
Торгівля. Торгівля непродовольчими товарами.
Специфічні вимоги:
Вік: після закінчення терміну навчання не менше 18 років.
Стать: чоловіча, жіноча.
Медичні обмеження.
"Продавець продовольчих товарів"
Загальна характеристика професії "Продавець продовольчих товарів 3 розряду":
Завдання та обов’язки:
-
приймає товари;
-
перевіряє заповнення тарних одиниць, їх кількість та вагу, підраховує штучні товари, перевіряє якість за результатами зовнішнього огляду;
-
забезпечує зберігання товарів за кількістю та якістю;
-
готує товари до продажу;
-
розміщує і викладає товари за групами, видами, сортами з дотриманням правил товарного сусідства;
-
готує робоче місце до роботи: встановлює і перевіряє справність ваговимірювальних приладів, реєстраторів розрахункових операцій, виробничого інвентарю, інструментів; отримує і готує пакувальний матеріал;
-
пропонує і показує товари;
-
консультує покупців про властивості, смакові особливості, кулінарне призначення та харчову цінність товарів;
-
нарізає, зважує і упаковує товари, підраховує вартість покупки, перевіряє реквізити чека, видає покупку;
-
підраховує гроші, здає їх у встановленому порядку.
Вимоги до професійної підготовки:
Повинен знати:
-
асортимент товарів, класифікацію, характеристику, сировину, харчову цінність товарів,
-
терміни зберігання даної групи,
-
роздрібні ціни на товари,
-
ознаки доброякісності товарів,
-
види браку, відходів і порядок їх списання,
-
правила розшифрування штрихового коду товару,
-
зчитування даних маркування товарів,
-
порядок розрахунку із споживачами, в тому числі за кредитними картками;
-
правила зберігання товарів і терміни їх реалізації;
-
правила експлуатації відповідних видів торгово-технологічного обладнання, правила використання та призначення в торгово-технологічному процесі виробничого інвентарю, інструменту, ваговимірювальних приладів, посуду;
-
форми і методи обслуговування покупців, правила продажу продовольчих товарів, правила торговельного обслуговування населення;
-
порядок проведення інвентаризації;
Сфера професійного використання випускника:
Торгівля. Торгівля непродовольчими товарами.
Специфічні вимоги:
Вік: після закінчення терміну навчання не менше 18 років.
Стать: чоловіча, жіноча.
Медичні обмеження.
Протягом навчання вивчаться такі професійні дисципліни: товарознавство продовольчих та непродовольчих товарів, організація та технологія торговельних процесів, основи бухгалтерського обліку, техніка і механізація торговельних розрахунків.
Учні навчаються роботі на касових апаратах, електронних вагах.
Виробничу практику учні проходять в супермаркетах, торговельних центрах та спеціалізованих магазинах м. Харкова.
По закінченні навчання учні одержують кваліфікацію:
|
|